「喝咖啡」原來也是一招長壽秘訣！雲山水藝伎咖啡

🌈雲山水聯合新聞網蔡鴻祺Peacock報導

「喝咖啡」原來也是一招長壽秘訣！專家指出咖啡有助延緩老化，每天建議喝幾杯、搭配這些習慣更健康

沒想到天天喝的咖啡還有這好處！

「喝咖啡」原來也能長壽！專家指出咖啡有助延緩老化，每天可喝幾杯、搭配這些習慣更健康

IG@_imyour_joy//Getty Images

咖啡在過去的研究中與長壽有所關聯，有些研究建議每天飲用三杯咖啡是延長壽命的魔法數字。

最近發表在《微生物細胞》期刊的研究發現，咖啡中的咖啡因似乎能活化一種古老的能量系統，這有助於老化過程更健康。

專家還提供了一些其他的長壽秘訣，包括攝取營養豐富的食物、定期運動，以及盡可能地刺激大腦。

當你悠閒地喝著咖啡，閱讀有關你最愛的飲品如何提升健康的文章時，似乎就像深陷其中。現在對於咖啡愛好者來說，還有更多好消息。

科學家剛剛揭示了咖啡與長壽之間的聯繫，這相當迷人。咖啡中的咖啡因似乎能活化一種古老的能量系統，讓你的大腦與身體都更靈活運作。

這些發現坦白說有點偏理論，但值得深入研究——尤其是如果你每天都離不開一杯咖啡的話。以下是科學根據。

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專家介紹：珍妮特·M·奧馬霍尼醫生（Janet M. O’Mahony, MD），是巴爾的摩地區梅西醫療中心的初級保健醫生；斯科特·基特利（Scott Keatley, RD），來自基特利醫療營養療法；伯特·曼德爾鮑姆醫生（Bert Mandelbaum, MD），是洛杉磯西達斯-西奈醫院再生骨科生物中心的共同主任。

「喝咖啡能長壽」研究發現了什麼？

「喝咖啡」原來也是一招長壽秘訣！

這項研究發表在《微生物細胞》期刊，分析了咖啡因對裂殖酵母的影響，這是一種與人類細胞相似的單細胞生物。

這項研究建立在之前的研究基礎上，該研究發現咖啡因可以通過啟動一種名為雷帕霉素靶蛋白（TOR）的生長調節因子來幫助延長壽命。TOR掌管著修復再生，並控制能量及身體對壓力的反應。

在最新的研究中，研究人員發現咖啡因並不直接影響TOR。相反，它作用於一種稱為AMP活化蛋白激酶（AMPK）的細胞燃料劑。

AMPK在能量不足時提供幫助，而最新的研究發現咖啡因也通過AMPK賦予身體能量。咖啡因對AMPK的影響，最終與老化息息相關，因此咖啡中的咖啡因對「長壽」來說非常有益。