輝煌文化饗宴在台中展開／「糕豐盛事」午茶會於霧峰林家古蹟揭幕

雲山水新聞網╱記者王俊雄│李建瑩

【台中報導】  2024台中國際糕豐會系列活動之一的「糕豐盛事」午茶會，於昨日在歷史悠久的霧峰林家宮保第園區隆重舉行。這場活動巧妙結合百年糕餅與古蹟建築的獨特魅力，推動觀光產業邁向新的高度。活動現場匯集數十家知名糕餅店，並邀請國際金牌烘焙師裴志偉、茶藝大師陳玉婷，以及台北曲藝團共同演出，為觀眾呈現一場融合台中糕餅與古蹟文化的視覺與味覺饗宴。

台中市政府觀光旅遊局局長陳美秀表示，霧峰林家擁有豐厚的文化與歷史價值，此次在宮保第大花廳舉辦的「糕豐盛事」活動，展現台中糕餅的深厚底蘊與質感。活動中，國內知名茶藝老師展示精湛的茶藝文化，傳統說唱曲藝的表演讓來賓們彷彿置身於古代文人雅士的宴會場景，充分感受古老文化的魅力。

▲大花廳呈現精彩表演。(圖／記者王俊雄｜李建瑩翻攝)

活動中，眾多深耕在地的糕餅名師展示創意糕餅，並由國際金牌烘焙師深入評析，最後票選出最佳人氣糕點，讓來賓對台中的糕餅與茶文化有更深入的了解。霧峰林家宮保第園區副總經理吳麗端表示，疫情過後國人掀起海外旅遊熱潮，國內旅遊市場受到一定影響，為此霧峰林家宮保第推出客製化的午茶饗宴，讓國內外遊客在品茗和品嚐百年糕點的同時，享受文化氣息與特色糕點的獨特魅力。

▲百年糕餅結合百年古蹟建築，吸引國際旅客參與。(圖／記者王俊雄｜李建瑩翻攝)

昨日活動現場，更有來自法國的李喬（Mr. Jonathan Tartare)與妹妹胡賽爾·婕西（Miss Jessy Roussel），以及日本的Kitadono Yoshio教授和伊朗的Suzzan（蘇珊）教授等貴賓出席。他們紛紛表示，這次體驗讓他們對台灣文化有全新的認識，並對糕點的美味與古蹟的壯麗深感驚豔。

立法委員楊瓊櫻指出，古蹟是先民的重要靈魂，台中的歷史文化深受各國讚譽。她肯定2024台中國際糕豐會展現了異業合作的精神，藉由台中糕餅的底蘊帶動觀光發展。

▲楊瓊櫻立委至現場參與開幕儀式。(圖／記者王俊雄｜李建瑩翻攝)

台中市政府觀光旅遊局表示，台中國際糕豐會不僅限於活動節目，還與台中市各觀光相關公協會合作，於今年6月成功舉辦產業異業合作會，匯集台中糕餅、茶飲、咖啡及文創伴手禮等店家，透過創新研發、通路應用及行銷推廣等策略，共同行銷屬於台中獨具特色的午茶休閒風格。

活動最後，現場賓客共同票選出多項大獎，以諾莊園SOD紅薑黃本舖榮獲最佳人氣獎，陳允寶泉食品股份有限公司榮獲最佳創藝獎及最佳展示獎，阿聰師的糕餅主意榮獲最佳美味獎，其他獲得最佳展示獎的還包括熊介巧、台灣伊莎貝爾食品股份有限公司及嘉味軒食品有限公司等。

▲糕餅業者熱情參與創藝徵件展。(圖／記者王俊雄｜李建瑩翻攝)

觀光旅遊局補充，2024台中國際糕豐會豐原主場活動「興糕綵列迎七夕」將於8月10日星期六上午10時在豐原公老坪的流星花園樂活幸福園區舉行。當日活動包括森巴鼓樂、高蹺特技表演、親子童樂會及民歌情人音樂會等。此外，當天也將舉辦3場七夕「情人看招烘焙DIY」活動，除公益場次外，另有情侶夫妻限定的「戀愛ING組」及父女、母子參與的「前世情人組」。

▲霧峰林家宮保第園區推出雙人套餐下午茶。(圖／記者王俊雄｜李建瑩翻攝)

自7月15日中午12時起開放網路免費報名，每場限20人，額滿即止。活動當日自上午8時至晚間7時，於豐原火車站附設停車場備有免費接駁車，建議民眾搭乘大眾交通工具前往現場。
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