【家常菜】 每個人、每個家庭幾乎都有屬於自己的家常菜

雲山水聯合新聞網/蔡鴻祺/peacock/報導

好友週一加油

【家常菜】

每個人、每個家庭幾乎都有屬於自己的家常菜。那些菜或許不像高級餐館裡的料理那樣精緻，卻是家人心中最頂級的美味。就像我父親常做的一道「爸爸麵」，至今仍是我們餐桌上最懷念的味道。所謂的爸爸麵，其實很樸實，炒香的雞蛋加入熱開水，再放入醬油、蔬菜與麵條，簡簡單單，卻是一碗充滿愛與回憶的好滋味。家常菜不僅滿載幸福的味道，更盛著家的溫度。當一家人圍坐一起吃飯時，連白飯都變得格外香甜。（廖慶華）