花蓮瑞穗～開心火鍋非常好吃，火車站旁

雲山水聯合新聞網蔡鴻祺林進泉報導

 🎊花蓮瑞穗～開心火鍋非常好吃，火車站旁

🎎位於花蓮縣瑞穗火車站旁的開心火鍋，以其極高 CP 值與精緻擺盤深受在地人與遊客喜愛。該店主打大份量的個人小火鍋，價格約在 $290 至 $490 之間，且提供白飯、雞蛋、多種麵食、冷熱飲（包含罐裝可樂）與冰淇淋無限自取，且不收服務費。 

基本資訊

地址：978 花蓮縣瑞穗鄉中山路一段 1 號

電話：0905-255-551

營業時間：

週二至週六：17:00–22:00

週日：17:00–21:00

週一：固定公休

服務選項：僅限內用，建議事先電話預約，因為店內座位有限。 

特色亮點

豐盛配料與野菜：除了基本菜盤，店家經常提供特色野菜（如日本龍葵、野莧菜），甚至會有老闆驚喜加碼贈送。

浮誇擺盤：餐點裝飾精美，肉片厚實且份量十足，網友評論常表示「根本吃不完」。

精緻餐具：店內使用威士忌酒杯提供冷泡茶，與一般平價火鍋店的氛圍截然不同。

人氣湯頭：牛奶鍋、麻辣湯底與生猛蛤仔鍋（蛤蜊爆量）是許多顧客推薦的首選。 

用餐須知

停車資訊：門口附近提供免費或收費的路邊停車空間。

環境限制：店內空間相對較小且冷氣有時較不夠強，建議穿著舒適衣物用餐。

預約注意：熱門時段即便有訂位，仍可能需要現場稍作等待，建議提早到達。 

👍開心火鍋🍦

🌈雲山水聯合新聞網～幫助年輕人〔公益免費報導〕