來自東岸的國民蔬果╱台東鳳梨

雲山水新聞網╱記者鄭林俊傑

【台東報導】   今年，東海岸的鳳梨正迎來豐收季節。這些鳳梨是以噴灑益生菌澆灌培育而成，海岸線的土壤帶些沙土，為鳳梨的生長提供了最佳環境。經由台東三仙台農場的資深農友鄭林俊傑先生與台灣台東可持續生態農業發展協會的親自輔導，將一片即將荒廢的鳳梨園變成了果實纍纍的豐饒農園。農友們精湛的種植技術，讓市場看見了農友的堅持與努力。

鳳梨的主要產季通常在每年4月到8月之間，此時，各地的鳳梨開始陸續採收。由於種植技術和肥料的不同，再加上各品種的特性，每顆鳳梨的口感與味道都獨具特色，齒頰留香，鳳梨的香氣與甜度更是濃郁芬芳。

鳳梨屬於亞熱帶氣候水果，海岸線的氣候恰好適合其生長。沙土結構的土壤在雨天不會積泥，更不會積水，使得果實的香氣與甜度在成熟採收時達到最佳狀態。一般來說，品嚐鳳梨時最怕遇到酸度過高而掩蓋甜味，這樣會讓人失去享受的樂趣。

試著品嚐來自海岸線不同風味的鳳梨，或許你能在其中找到幸福甜蜜的味道。同時，也能幫助到日夜用心培育鳳梨的在地農友。一箱20斤的鳳梨，不用擔心吃不完，因其耐放特性，可以送給鄰居、親朋好友，亦適合作為初一、十五拜拜之用，其用途相當多元。

鳳梨除了可以直接削皮品嚐外，還可以醃製成多種食材，或用來熬煮雞湯、排骨湯等，美味且開胃。鳳梨蝦球是一道極佳的佳餚，而鳳梨冰等延伸產品也不少。果皮可以做成有機肥料，甚至可以餵食牛、羊，鳳梨全身上下幾乎皆可物盡其用，一點都不浪費。

歡迎大家踴躍訂購，宅配到府，量產數量有限。讓我們一同品味這片土地的甜蜜與豐饒，共同支持這份來自東海岸的自然饋贈。

( 訂購方案 )

一箱20斤  450元  含運費
連絡電話 : 鄭林俊傑
0983381088

台東三仙台農場
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